כימיה אורגנית (5 שש״ס, 5 נק״ז)
דרישות קדם: כימיה כללית
סוג הקורס: שעור + תרגול
נושאי הקורס:
מבוא לתרכובות אורגניות: קביעת שמות עפ"י IUPAC, מבנה ותכונות. קונפורמציות ואנרגיה. השלכת ניומן. חומרים אורגניים טבעתיים.
אלקנים: קביעת שמות, מבנה, תכונות, פעילות כימית. הצגת מנגנון תגובה. תגובות סיפוח. כלל מרקובניקוב. שיחלופים בתגובות סיפוח. תגובות רדיקליות. הידרוגנציה קטליטית. פילמור. אלקינים: קביעת שמות, מבנה, תכונות, פעילות כימית. טאוטומריה.
סטראוכימיה: איזומרים, כירליות, קביעת שמות לחומרים כירליים. היטל פישר. פעילות אופטית. תגובות סטריאוכימיות.
אל-איתור: אלקטרונים לא מאותרים, מבנה הבנזן, רזוננס. השפעת רזוננס על פעילות כימית.
דיאנים: איזומרים, פעילות אופטית, יציבות ופעילות כימית. תגובת דילס-אלדר.
ארומטיות: תגובות של בנזן ובנזן מותמר.
אלקיל הלידים: פעילות כימית תגובות התמרה ואלימינציה. סטראוכימיה של תגובות התמרה ואלימינציה. גורמים המשפיעים על תגובות התמרה ואלימינציה. מבנה חומצות אמינו, חלבונים, פחמימיות וליפידים. מבוא לספקטרוסקופיה
מטרות הקורס: הקורס מהווה בסיס למספר קורסי המשך
מבנה הקורס: הרצאות (3 שש"ס) ותרגולים (2 שש"ס)
חובות הקורס והערכת הסטודנטים:
זכאות להבחן רק למי שהגיש 80% מתרגילי הבית. אין חובת נוכחות
הרכב הציון הסופי: 10% ציון תרגילים, 20% ציון בוחן מגן, 70-90% ציון מבחן
ביבליוגרפיה:
1."Organic Chemistry" 2th edition, Paula Yurkanis Bruice
2."Essential Organic Chemistry" 3rd Ed. Paula Yurkanis Bruice