כימיה אורגנית (5 שש״ס, 5 נק״ז)

דרישות קדם: כימיה כללית
 
סוג הקורס: שעור + תרגול
 
נושאי הקורס:
מבוא לתרכובות אורגניות: קביעת שמות עפ"י IUPAC, מבנה ותכונות. קונפורמציות ואנרגיה. השלכת ניומן. חומרים אורגניים טבעתיים. 
אלקנים: קביעת שמות, מבנה, תכונות, פעילות כימית. הצגת מנגנון תגובה. תגובות סיפוח. כלל מרקובניקוב. שיחלופים בתגובות סיפוח. תגובות רדיקליות. הידרוגנציה קטליטית. פילמור. אלקינים: קביעת שמות, מבנה, תכונות, פעילות כימית. טאוטומריה.
 סטראוכימיה: איזומרים, כירליות, קביעת שמות לחומרים כירליים. היטל פישר. פעילות אופטית. תגובות סטריאוכימיות. 
אל-איתור: אלקטרונים לא מאותרים, מבנה הבנזן, רזוננס. השפעת רזוננס על פעילות כימית. 
דיאנים: איזומרים, פעילות אופטית, יציבות ופעילות כימית. תגובת דילס-אלדר. 
ארומטיות: תגובות של בנזן ובנזן מותמר. 
אלקיל הלידים: פעילות כימית תגובות התמרה ואלימינציה. סטראוכימיה של תגובות התמרה ואלימינציה. גורמים המשפיעים על תגובות התמרה ואלימינציה. מבנה חומצות אמינו, חלבונים, פחמימיות וליפידים. מבוא לספקטרוסקופיה
 
מטרות הקורס: הקורס מהווה בסיס למספר קורסי המשך
 
מבנה הקורס: הרצאות (3 שש"ס) ותרגולים (2 שש"ס)
 
חובות הקורס והערכת הסטודנטים:
זכאות להבחן רק למי שהגיש 80% מתרגילי הבית. אין חובת נוכחות
הרכב הציון הסופי: 10% ציון תרגילים, 20% ציון בוחן מגן, 70-90% ציון מבחן
 
ביבליוגרפיה:
 
1."Organic Chemistry" 2th edition, Paula Yurkanis Bruice

2."Essential Organic Chemistry" 3rd Ed. Paula Yurkanis Bruice